Redaktion
Dr. Hermann Pilz
Seit Januar 1997 zeichnet Dr. Hermann Pilz (hp) als Chefredakteur für die Inhalte und die Ausrichtung der Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT verantwortlich. Die nationalen
und internationalen Weinmärkte, die Macher und Entscheider liefern die Nachrichten und Hintergründe, die in der WEINWIRTSCHAFT ihren Niederschlag finden. Eingebettet in ein
attraktives Redaktionsumfeld, zu dem Verkostungen, Messen, Veranstaltungen, Vorträge und Marktforschung gehören, wird dem professionellen Nutzer praxisnahe Hilfe in leichter Form
geboten.
Nach dem Studium der Agrarwissenschaften und einer anschließenden wissenschaftlichen Tätigkeit in der Marktforschung am Institut für Agrarpolitik und landwirtschaftliche
Marktlehre an der Universität Stuttgart- Hohenheim arbeitete Hermann Pilz in leitenden Tätigkeiten im Wein- und Lebensmittelhandel. Die Erzeugerseite lernte er in einer
genossenschaftlichen Wein- und Sektkellerei kennen, bevor er 1996 mit dem Eintritt in das Redaktionsteam der WEINWIRTSCHAFT in den Journalismus wechselte. Seine Schwerpunktthemen sind die
aktuelle Berichterstattung und der deutsche Lebensmittel- und Weinfachhandel.
Sascha Speicher
Sascha Speicher (sas) schloss sich mit Beendigung seines Studiums an der Universität Saarbrücken im März 1998 der Redaktion der WEINWIRTSCHAFT an. Im Jahr
2001 übernahm er die Stelle des stellvertretenden Chefredakteurs.
Die wichtigsten Ressorts des Diplom-Kaufmanns sind neben betriebswirtschaftlichen Servicethemen die Länder Frankreich, Österreich und Südafrika. Der bekennende
Champagner-Liebhaber präsentiert zudem seit 1999 einmal jährlich das Champagne-Magazin.
Franz-Jürgen Haas
Als Chef vom Dienst ist Franz-Jürgen Haas (ha) das Bindeglied zwischen der Redaktion und der Grafik- und Produktionsabteilung und ist sozusagen für die Logistik
innerhalb der Redaktion verantwortlich. Zusammen mit dem Chefredakteur plant er die Ausgaben der WEINWIRTSCHAFT und überwacht die Produktion des redaktionellen Teils bis zur Druckfreigabe.
Daneben betreut der Diplom-Ingenieur für Weinbau und Oenologie und Staatlich geprüfte Gestalter für Design und visuelle Kommunikation das Bildarchiv der Redaktion, sowohl
technisch als auch redaktionell; zudem betreut er die Themenbereiche Südost- und Osteuropa. Daneben kümmert er sich zeitweise noch um den Internetauftritt unter weinwirtschaft.de und
dem Newsletter.
Seine journalistische Laufbahn begann er 1990 als Volontär bei einem Mainzer Fachzeitschriftenverlag, den theoretischen Teil der journalistischen Ausbildung absolvierte er an der Hamburger
Akademie für Publizistik. Im Redaktionsteam der WEINWIRTSCHAFT ist er seit Oktober 1995.
Clemens Gerke
Clemens Gerke (cg) ist seit Oktober 2010 Mitglied in der Redaktion der WEINWIRTSCHAFT. Zu seinen Schwerpunkten zählen die deutsche Winzergenossenschaftsszene, der Fassweinmarkt, die Anbaugebiete Pfalz, Rheinhessen und Württemberg sowie Australien und Kalifornien. Außerdem kümmert er sich um den wöchentlichen Newsletter sowie die Aktualisierung des Internet-Auftritts. Nach seinem Studium an der Universität Karlsruhe (TH) arbeitete der Diplom-Wirtschaftsingenieur in der IT-Branche in den Themenbereichen Verkehrsplanung und Versicherungswesen als Entwickler, Anforderungsmanager und Software-Produkt-Manager, bevor der Pfälzer 2010 in die Heimat zum Meininger Verlag zurückkehrte.
Christoph Nicklas
Christoph Nicklas (cn) wirkt seit Januar 2012 im Redaktionsteam der WEINWIRTSCHAFT mit. Nach einer Tätigkeit bei Weingütern an der Mittelhaardt studierte er von 2007 bis 2011 Internationale Weinwirtschaft am Fachbereich Geisenheim der Hochschule RheinMain (heute Hochschule Geisenheim University) und war studienbegleitend im Weinfachhandel und Eventbereich aktiv. Im Rahmen seiner Abschlussarbeit beschäftigte er sich eingehend mit der geschichtlichen Entwicklung und dem Status quo des Weinjournalismus in Deutschland. Ein Auslandssemester in der Weinbauregion Rioja zum Ende des Studiums gab die Initialzündung für seine Iberien-Leidenschaft und so beschäftigt er sich redaktionell insbesondere mit den Ländern Spanien und Portugal, außerdem in Deutschland mit dem Anbaugebiet Franken. Des Weiteren betreut er die aktuelle Meinungsumfrage im Fachhandel und beschäftigt sich mit der Preisentwicklung und dem Aktionsgeschäft im Lebensmittelhandel. Grundlegendes Rüstzeug im Rahmen seiner journalistischen Ausbildung erwarb er an der Journalisten-Akademie des DJV Baden-Württemberg in Stuttgart.
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